La Farina FiberPasta è un preparato di farina di grano con il 15% di fibra tra cui l’inulina (fibra vegetale solubile), ideale per realizzare pane, pizza, piadine e gustosi dolci dietetici . Non contenendo la lignina della crusca, ha una colorazione chiara come le farine tradizionali.
La farina FiberPasta è un prodotto completamente naturale, senza conservanti nè additivi chimici, ed è indicata nelle nelle diete per la PERDITA o il MANTENIMENTO DI PESO, RIDURRE o CONTROLLARE IL COLESTEROLO E LA GLICEMIA, REGOLARIZZARE L'INTESTINO.
E' un alimento a BASSO INDICE GLICEMICO come attesta lo studio effettuato dall' Istituto di Scienza degli alimenti e della Nutrizione dell' Università di Piacenza, ricavando i seguenti valori del prodotto a crudo:
INDICE GLICEMICO = 29,4
CARICO GLICEMICO = 19,8
La farina FiberPasta si ordina nella sezione del sito "Ordina on line" oppure si richiede al nostro numero verde 800 234 491. E' disponibile in sacchi da 5 Kg.
Ingredienti: farina di grano tenero, fibra di grano, amido di frumento, inulina.
| ETICHETTA NUTRIZIONALE: * | g x 100g |
|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 289 kcal /1210 Kj |
| PROTEINE | 12,00 |
| CARBOIDRATI | 58.00 |
| - di cui zuccheri | 1,86 |
| GRASSI | 1,00 |
| - di cui saturi | 0,50 |
| FIBRA ALIMENTARE | 15,00 |
| - di cui inulina | 2,00 |
| SODIO | 0,004 |
| COLESTEROLO | assente |
| * Tabella nutrizionale approvata dal Ministero della Salute considerando un margine di tolleranza nell’assimilazione delle calorie per l’alto contenuto di fibra. | |
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