{"id":15737,"date":"2015-02-20T15:22:09","date_gmt":"2015-02-20T15:22:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/?p=15737"},"modified":"2015-03-10T15:10:13","modified_gmt":"2015-03-10T15:10:13","slug":"sedani-con-finocchio-e-speck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/sedani-con-finocchio-e-speck\/","title":{"rendered":"Sedani con finocchio e speck"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti per 4 persone: <\/strong><br \/>\n320 gr di sedani Fiberpasta<br \/>\n1 finocchio grande<br \/>\n50 gr di speck a fette<br \/>\n3 cucchiai di olio extra-vergine d\u2019oliva<br \/>\nuna bustina di zafferano<br \/>\nsale, pepe.<\/p>\n<p><strong>Preparazione: <\/strong><br \/>\nLavate e pulite il finocchio e tagliatelo a dadini. Tagliate lo speck a dadini o a fettine e fatelo rosolare. Toglietelo dalla padella e momentaneamente mettetelo su un piatto. Cuocete per sei, sette minuti il finocchio nella stessa padella aggiungendo l\u2019olio ed un mestolo di acqua tiepida.<br \/>\nUna volta cotto unitevi lo speck. Portate ad ebollizione l\u2019acqua di cottura della pasta; mettete prima lo zafferano e poi i sedani. Versate sulla padella la pasta, saltatela insieme ai finocchi e allo speck e servite caldo.<\/p>\n<p><strong>Valori nutrizionali per porzione:<\/strong><br \/>\nKcal: 382<br \/>\nProteine: gr 18,67<br \/>\nLipidi: gr 12,72<br \/>\nCarboidrati: gr 48,14<br \/>\nFibra: gr13,86<br \/>\nSodio (Na): mg 317,97<br \/>\nColesterolo: mg 18<\/p>\n<div><\/div>\n<div>A cura della Dietista<br \/>\nMariagnese Torrisi<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per 4 persone: 320 gr di sedani Fiberpasta 1 finocchio grande 50 gr di speck a fette 3 cucchiai di olio extra-vergine d\u2019oliva una bustina di zafferano sale, pepe. Preparazione: Lavate e pulite il finocchio e tagliatelo a dadini. Tagliate lo speck a dadini&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[335],"tags":[],"class_list":["post-15737","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-primi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15737","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15737"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15737\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15738,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15737\/revisions\/15738"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}