{"id":15786,"date":"2015-02-23T09:49:19","date_gmt":"2015-02-23T09:49:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/?p=15786"},"modified":"2015-03-10T15:06:25","modified_gmt":"2015-03-10T15:06:25","slug":"torta-rustica-leggera-e-sfiziosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/torta-rustica-leggera-e-sfiziosa\/","title":{"rendered":"Torta rustica leggera e sfiziosa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti:<\/strong><br \/>\n200 gr di Farina FiberPasta<br \/>\n7 cucchiai d\u2019olio extravergine<br \/>\n500 gr di zucchine mondate<br \/>\n4 uova<br \/>\n200 gr di ricotta ovina<br \/>\n1 yoghurt bianco<br \/>\n100 gr di parmigiano grattugiato<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><br \/>\nPreparare la pasta bris\u00e8e impastando la farina con 4 cucchiai d\u2019olio, un uovo e sale, fatene una palla che conserverete per mezz\u2019ora in frigo. Stufare le zucchine con abbondante cipolla e 3 cucchiai di olio cuocendo con coperchio per circa 20 minuti. Sbattete le uova con il sale e il parmigiano aggiungendo poi la ricotta gi\u00e0 precedentemente lavorata a crema, e da ultimo lo yoghurt. Stendete la sfoglia di bris\u00e8e, e foderate con essa una tortiera imburrata. Miscelare il composto di uova e ricotta alle zucchine stufate, e porre il tutto sulla sfoglia di bris\u00e8e. Cuocere per quaranta minuti circa coprendo la torta con un foglio di carta forno.<\/p>\n<p>A cura della nutrizionista<br \/>\nImma Libertino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti: 200 gr di Farina FiberPasta 7 cucchiai d\u2019olio extravergine 500 gr di zucchine mondate 4 uova 200 gr di ricotta ovina 1 yoghurt bianco 100 gr di parmigiano grattugiato Preparazione: Preparare la pasta bris\u00e8e impastando la farina con 4 cucchiai d\u2019olio, un uovo e&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[338],"tags":[],"class_list":["post-15786","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dolci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15786"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15787,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15786\/revisions\/15787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}