{"id":15931,"date":"2015-02-24T08:56:34","date_gmt":"2015-02-24T08:56:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/?p=15931"},"modified":"2015-03-10T11:01:24","modified_gmt":"2015-03-10T11:01:24","slug":"crackers-al-sesamo-e-rosmarino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/crackers-al-sesamo-e-rosmarino\/","title":{"rendered":"Crackers al sesamo e rosmarino"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti:<\/strong><br \/>\n300 gr Farina FiberPasta<br \/>\n50 gr Olio evo<br \/>\n70 gr Vino bianco<br \/>\n20 gr Semi di sesamo 20 gr<br \/>\nQualche foglia di rosmarino<br \/>\n10 gr Sale<br \/>\nAcqua q.b<\/p>\n<div class=\"generic_text opensans gestito\">\n<div id=\"BoxContorno\">\n<div id=\"BoxTesto\">\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><br \/>\nMondare e asciugare il rosmarino, tritarlo finemente e incorporarlo insieme alla farina, ai semi di sesamo, all\u2019olio e al sale. Aggiungere poco alla volta l\u2019acqua e amalgamare gli ingredienti per formare un impasto omogeneo (n\u00e9 troppo molle n\u00e9 troppo duro). Lasciare riposare per 10 minuti. Stendere il panetto con il mattarello fino ad ottenere un sfoglia sottile e adagiarla su una lastra da forno rettangolare foderata con carta da forno. Non serve ungere la carta. Con la rotellina taglia pasta tagliare e formare tanti piccoli rettangoli o quadrati e forare ogni pezzo ottenuto in due o tre punti con una forchetta. Preriscaldare il forno ventilato a 180\u00b0 e infornarla lastra per 10\/15 minuti controllando di tanto in tanto la cottura per evitare che si brucino. Sfornare, far raffreddare qualche minuto e dividerli.<\/p>\n<p>Una volta freddi si possono conservare in una busta tipo congelatore tenendoli chiusi e in ambiente asciutto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti: 300 gr Farina FiberPasta 50 gr Olio evo 70 gr Vino bianco 20 gr Semi di sesamo 20 gr Qualche foglia di rosmarino 10 gr Sale Acqua q.b Preparazione: Mondare e asciugare il rosmarino, tritarlo finemente e incorporarlo insieme alla farina, ai semi di&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[337],"tags":[],"class_list":["post-15931","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pizze"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15931"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15931\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15932,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15931\/revisions\/15932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15931"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiberpasta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}