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Ciambellone al caffè

Ciambellone al caffè

Ingredienti per 6 persone:
300 gr di Farina FiberPasta
3 uova
100 gr di latte
50 gr di olio di semi
4/5 cucchiaini di dulceril
1 cartina
2 cucchiaini colmi di caffè liofilizzato.

Preparazione:
Battere con le fruste elettriche tutti gli ingredienti e versare il composto in una teglia. Mettere in forno preriscaldato a 160° e sfornare dopo circa 30 minuti.

Valori nutrizionali per porzione:
Kcal: 136
Proteine: g 9,98
Lipidi: g 12,35
Carboidrati: g 21,32
Fibra: g 7,5
Sodio (Na): mg 48,718
Colesterolo: mg 128,6

A cura della dietista
Mariagnese Torrisi