FiberPasta a SANA 2023, 7-9 Settembre, Fiera di Bologna
FiberPasta sarà presente a SANA – 35° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale (Fiera di Bologna) dal 7 al 9 Settembre, dove presenterà la gamma completa di prodotti a basso indice glicemico e la linea PRO ad alto contenuto di proteine vegetali. Vi aspettiamo allo STAND B36 – PAD.29 per conoscere tutte le nostre novità!
23/07: FiberPasta su Speciale Diabete de Il Sole 24 ORE “LA BUONA PASTA A BASSO INDICE GLICEMICO!”
LA BUONA PASTA A BASSO INDICE GLICEMICO! Nel 2001 FiberPasta è stata approvata per diabetici dal Ministero della Salute FiberPasta su Il Sole 24 ORE ——– Speciale Diabete Frutto di un brevetto tutto italiano, la storia di FiberPasta inizia da una geniale intuizione di Giuseppe Polverini, proveniente da una famiglia di mugnai alla quarta generazione. […]
Panino “Parma” – Panino FiberPasta con prosciutto e crema d’olive
Ingredienti: 1 panino FiberPasta 30 gr di prosciutto crudo 30 gr di provolone 20 gr di crema di olive Valori nutrizionali per panino: Kcal: 388 Proteine: g 27,1 Lipidi: g 14,59 Carboidrati: g 38,04 Fibra: g 11,87 Sodio (Na): mg 1047,24 Colesterolo: mg 43,5 A cura della Dietista Mariagnese Torrisi
Panino “Roma” – Panino FiberPasta con prosciutto e crema di carciofi
Ingredienti: 1 panino FiberPasta 30 gr di prosciutto cotto 30 gr di groviera 20 gr di crema di carciofi Valori nutrizionali per panino: Kcal: 400 Proteine: g 27,66 Lipidi: g 14,61 Carboidrati: g 39,39 Fibra: g 14,39 Sodio (Na): mg 372,21 Colesterolo: mg 44,7 A cura della Dietista Mariagnese Torrisi
Panino “Rustico” – Panino FiberPasta con tacchino e crema di olive
Ingredienti: 1 panino FiberPasta 70 gr di tacchino ai ferri 20 gr di grana padano 20 gr di crema di olive Valori nutrizionali per panino: Kcal: 136 Proteine: g 34 Lipidi: g 11,5 Carboidrati: g 38,18 Fibra: g 11,87 Sodio (Na): mg 192,24 Colesterolo: mg 56,9 A cura della Dietista Mariagnese Torrisi
Panino “La Regina” – Panino FiberPasta con prosciutto cotto e crema d’olive
Ingredienti: 1 panino FiberPasta 30 gr di prosciutto cotto 30 gr di parmigiano reggiano 20 gr di crema di olive Valori nutrizionali per panino: Kcal: 419 Proteine: g 27,13 Lipidi: g 17,8 Carboidrati: g 37,71 Fibra: g 11,87 Sodio (Na): mg 390,24 Colesterolo: mg 47,1 A cura della Dietista Mariagnese Torrisi
Panino “Primavera”- Panino FiberPasta con prosciutto, mozzarella e rucola
Ingredienti: 1 panino FiberPasta 30 gr di prosciutto crudo 60 gr di mozzarella di vacca 50 gr di rucola Valori nutrizionali per panino: Kcal: 412 Proteine: g 31 Lipidi: g 14,41 Carboidrati: g 39,57 Fibra: g 11,61 Sodio (Na): mg 896,38 Colesterolo: mg 51,6 A cura della Dietista Mariagnese Torrisi
Tortino di melanzane
Ricetta di Paola Mazzocchi, autrice del blog “Cucina a basso contenuto glicemico” www.ipocucinoconpaola.itFacebook: https://www.facebook.com/ipocucinoconpaola Ingredienti per 12 crepes (3 porzioni): 100 gr. di farina FiberPasta1 dl. di latte2 cucchiaini di olio evo2 uova1 pizzico di salePadellina antiaderente di 12 cm.Per il ripieno:350 gr. di passata di pomodoro40 gr. di formaggio grattugiato250 gr. di mozzarelle2 melanzane […]
Treccia FiberPasta ai semi di zucca
Ricetta della foodblogger Iolanda Canale pubblicata nel suo blog “Brigata di Cucina” http://www.brigatadicucina.it/ Ingredienti:400 g di Farina FiberPasta,300 ml di acqua,10 g di lievito di birra, 8 g di sale,una manciata di semi di zucca,1 cucchiaio di olio extravergine. Preparazione:Disporre la farina a fontana, aggiungere il sale e l’acqua, nella quale avremo sciolto il lievito. […]
Crackers al sesamo e rosmarino
Ingredienti: 300 gr Farina FiberPasta 50 gr Olio evo 70 gr Vino bianco 20 gr Semi di sesamo 20 gr Qualche foglia di rosmarino 10 gr Sale Acqua q.b Preparazione: Mondare e asciugare il rosmarino, tritarlo finemente e incorporarlo insieme alla farina, ai semi di sesamo, all’olio e al sale. Aggiungere poco alla volta l’acqua […]