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Torta di mele

Ingredienti per 6 persone: 3 uova 250 gr di Farina FiberPasta 130 gr di latte 100 gr di olio di semi di girasole 3 cucchiaini di dulceril 2 grosse mele 1 bustina di lievito per dolci. Preparazione: Setacciare insieme la farina ed il lievito. Mescolare l’olio con le uova e il dulceril. Aggiungere la farina […]

Fusilli FiberPasta con verdure e calamari

Ingredienti  per 2 persone: 160 gr di Fusilli FiberPasta 1 zucchina 1 carota 1 calamaro grande (170 gr circa) 2 cucchiai di olio evo Sale e pepe macinato fresco q.b Aromi freschi a piacere (timo, basilico, menta, …) Preparazione: Mondare e lavare la zucchina e la carota. Tagliare la zucchina e la carota a fette […]

Pasta tiepida “Vento del Mediterraneo”

Ingredienti: 200 gr di penne FiberPasta 500 gr di zucchine già mondate 300 gr di feta greca origano e menta fresca 1 spicchio di aglio mezza cipolla di Tropea 4 cucchiai di olio extra vergine Preparazione: Stufare le zucchine in un’ampia padella con tre cucchiai di olio e la cipolla tagliata finemente; cuocere con coperchio […]