FiberRicette: Torta alle mele senza zucchero

torta alle mele senza zucchero

Le torte fatte in casa hanno il potere di riportarci a ricordi di infanzia e momenti condivisi in famiglia. Tra tutte, la torta alle mele è uno dei dolci da sempre più amati e iconici. La sua fragranza avvolgente e il gusto delicato la rendono perfetta per ogni occasione, dalla colazione alla merenda. Oggi vi […]

Tortino di melanzane

tortino di melanzane

Ricetta di Paola Mazzocchi, autrice del blog “Cucina a basso contenuto glicemico” www.ipocucinoconpaola.itFacebook: https://www.facebook.com/ipocucinoconpaola Ingredienti per 12 crepes (3 porzioni): 100 gr. di farina FiberPasta1 dl. di latte2 cucchiaini di olio evo2 uova1 pizzico di salePadellina antiaderente di 12 cm.Per il ripieno:350 gr. di passata di pomodoro40 gr. di formaggio grattugiato250 gr. di mozzarelle2 melanzane […]

Treccia FiberPasta ai semi di zucca

treccia semi di zucca

Ricetta della foodblogger Iolanda Canale pubblicata nel suo blog “Brigata di Cucina” http://www.brigatadicucina.it/ Ingredienti:400 g di Farina FiberPasta,300 ml di acqua,10 g di lievito di birra, 8 g di sale,una manciata di semi di zucca,1 cucchiaio di olio extravergine. Preparazione:Disporre la farina a fontana, aggiungere il sale e l’acqua, nella quale avremo sciolto il lievito. […]

Crackers al sesamo e rosmarino

crakers sesamo e rosmarino

Ingredienti: 300 gr Farina FiberPasta 50 gr Olio evo 70 gr Vino bianco 20 gr Semi di sesamo 20 gr Qualche foglia di rosmarino 10 gr Sale Acqua q.b Preparazione: Mondare e asciugare il rosmarino, tritarlo finemente e incorporarlo insieme alla farina, ai semi di sesamo, all’olio e al sale. Aggiungere poco alla volta l’acqua […]

Pizza di cipolle

pizza di cipolle

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di Farina FiberPasta 30 gr di lievito di birra Acqua circa 375g 500 gr di cipolle 50 gr di burro 20 gr di olio sale e pepe. Preparazione: Diluite il lievito in acqua tiepida. Versate la farina in una terrina , aggiungetevi un pizzico di sale e il lievito […]

Pizza con gamberetti e rucola

pizza gamberetti e rucola

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di Farina FiberPasta 30 gr di lievito di birra acqua circa 375g 250 gr di gamberetti 1 mazzetto di rucola 250 gr di pomodori pelati 20 gr di olio sale e pepe. Preparazione: Diluite il lievito in acqua tiepida. Versate la farina in una terrina , aggiungetevi un pizzico […]